Os processos de limpeza e desinfecção constituem atualmente um dos principais pilares em um programa de biosseguridade consistente, atuando como uma das principais ferramentas para o controle da disseminação de patógenos dentro de qualquer ambiente destinado à produção animal.

Quando o processo de L&D não é realizado de forma adequada, patógenos deixados pelo lote anterior podem facilmente contaminar o novo lote. Essa contaminação além de impactar diretamente aspectos referentes ao bem-estar dos animais e à segurança alimentar, gera custos que vão além do tratamento, já que significativas quantidades de energia e proteína serão demandadas para que os animais montem uma resposta imune eficiente, resultando em decréscimo na eficiência produtiva, mesmo que a doença não se manifeste clinicamente.

Dentro do protocolo de limpeza e desinfecção, a utilização dos desinfetantes é essencial para diminuir a pressão de infecção e a disseminação de doenças endêmicas e até zoonóticas entre os lotes.

Assim sendo, dada a importância de um processo de limpeza e desinfecção eficaz, a escolha ideal do desinfetante é fundamental. Para se escolher o desinfetante ideal, alguns aspectos têm de ser levados em consideração como quais os patógenos presentes e/ou predominantes e se o desinfetante em questão apresenta eficácia contra os mesmos; características da água em que será realizada a diluição do produto, como pH e dureza, já que alguns princípios ativos são extremamente suscetíveis à perdas de eficiência em determinadas situações de alcalinidade e dureza; estabilidade do desinfetante frente a desafio de matéria orgânica; segurança ao meio ambiente e ao usuário, além de ser devidamente registrado no MAPA.

Entre os ativos desinfetantes utilizados na produção animal, os produtos formulados à base de quaternários de amônia (QUAT’s ou QAC’s) e suas associações estão entre os mais amplamente utilizados. Porém, o que pouco se sabe sobre os QUAT’s é que existem diversas variações químicas destes ativos e que essa variações entre estes compostos podem afetar fortemente a atividade antimicrobiana destes em termos de dose efetiva e espectro de ação contra diferentes micro-organismos, além de influenciar na sua segurança e estabilidade. Alguns desinfetantes contém uma mistura de sais de amônio quaternário, visando aumento geral de eficiência ou visando um grupo específico de microrganismos. A variedade de estruturas químicas sintetizadas levou à evolução dos sais de amônio quaternários, que são classificados agora em diversas gerações (Tabela 1). Isto permitiu o aumento de eficiência, a redução de custos e a diminuição da toxicidade ao longo do último século.

Tabela 1. Evolução estrutural dos sais de amônio quaternário (Adaptado de Montoro L. A. et al., 2020)

Os desinfetantes formulados à base de QUAT’s de quinta geração apresentam atividade germicida superior sendo altamente efetivo contra vírus envelopados e não-envelopados, bactérias gram-positivas e gram-negativas, fungos e até mesmo esporos bacterianos. Além da alta atividade biocida, estes compostos apresentam maior estabilidade frente a desafios de matéria orgânica e água dura. Também apresentam baixa toxicidade e irritabilidade sendo mais seguros ao ambiente e aos operadores, quando comparados com os produtos formulados com quaternários de amônia de gerações anteriores.

Referência no segmento e utilizado em mais de 50 países, o TH4+® da LANXESS Biosecurity Solutions é um desinfetante formulado à base de um blend de QUAT’s de quinta geração associados ao glutaraldeído, terpineol e óleo de pinho. O TH4+® possui testes de eficácia para mais de 70 patógenos,  apresentando eficácia virucida, bactericida e fungicida a 0,1% (1L:1000L). O TH4+® pode ser utilizado através de várias vias de aplicação (bombas de aspersão, pulverizadores costais, atomizadores, nebulizadores e temonebulizadores). Devido à sua alta estabilidade o TH4+® também pode ser utilizado em arcos de desinfecção, rodolúvios e pedilúvios. O produto possui registro no MAPA é biodegradável e totalmente seguro ao ambiente e ao usuário.

TH4+® garante segurança e eficácia em programas de biosseguridade na produção animal, por isso, desde 2000, no Brasil, é o desinfetante de todas as gerações!

Gustavo C. Paschoalin

Analista Técnico de Aplicação

LANXESS Biosecurity Solutions