Rusia aumenta nuevamente sus exportaciones de carne de cerdo
En los cinco primeros meses de 2025, las exportaciones rusas de carne de cerdo y despojos al mercado mundial ascendieron a unas 130 000 toneladas.
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En los cinco primeros meses de 2025, las exportaciones rusas de carne de cerdo y despojos al mercado mundial ascendieron a unas 130 000 toneladas.
El foco está a más de 400 km de distancia del anterior.
Trece organizaciones apoyan un pacto por una ganadería más ética.
Las exportaciones crecieron un 3 % y las importaciones aumentaron un 20 %.
Se trata de la primera vacuna frente a esta enfermedad con opinión favorable para su autorización en el territorio de la Unión Europea.
Aunque en mayo los precios se desaceleraron respecto a abril, la variación mensual del IPC porcino estuvo por encima del vacuno, el pollo e incluso del rubro de alimentos.
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Los virus de la PPA de la región italiana de Calabria presentan cambios específicos en el genoma que también se han encontrado en la variante de Renania del Norte-Westfalia.
Los ministros de la Unión Europea valoran avances en bienestar animal, apoyan simplificar la PAC y defienden el equilibrio comercial agrario europeo.
La Resolución 458/2025 del Senasa actualiza criterios técnicos, agiliza los trámites y fortalece el control de productos fitosanitarios de uso agrícola.
La granja está situada en el Voivodato de Pomerania.
Una inversión récord de 1000 millones de libras para proteger a la población británica y a la economía frente a futuras pandemias.
La aprobación de estas 23 plantas procesadoras de carne de cerdo adicionales abre más oportunidades comerciales para ciertos tipos de productos porcinos estadounidenses.
Durante el encuentro, se firmó un acuerdo clave sobre estándares sanitarios en frigoríficos, con el objetivo de reforzar la inocuidad de los productos cárnicos.
Tras 28 días sin nuevos casos, Brasil recupera estatus sanitario.
Según el IBGE, el país faenó 230 990 cerdos más en comparación con el mismo período de 2024, logrando el mejor primer trimestre desde 1997.
Mayo registró el volumen de producción más alto en lo que va del año, aunque fue 4000 toneladas inferior al mismo mes de 2024.
En el marco de la 92ª Sesión General de la Asamblea Mundial de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), Uruguay ratificó su estatus sanitario para seis enfermedades de control oficial, ratificando su posición como país con sistemas sanitarios sólidos y confiables.
En el distrito de Olpe, un jabalí dio positivo por peste porcina africana por primera vez en Renania del Norte-Westfalia. Además, se han encontrado más jabalíes muertos en la zona de Kirchhunden durante el fin de semana, que están pendientes de confirmar.
El mercado porcino experimenta un auge en mayo, con exportaciones récord para el mes, pero la carne de cerdo pierde competitividad frente a la de pollo y de bovino.
Canadá está avanzando significativamente hacia la creación de un banco de vacunas dedicado contra la fiebre aftosa.
La Comisión Europea considera adecuado y eficaz el sistema español de control del uso veterinario de antibióticos y su contribución contra las resistencias.
Esta medida excepcional entra en vigor el próximo 05 de julio y representa un avance histórico en las relaciones comerciales entre ambos países.
Indonesia se convierte en el tercer país en autorizar oficialmente el uso de la vacuna AVAC ASF LIVE, después de Vietnam y Filipinas.
La soja lidera la actividad comercial antes del fin de la rebaja de retenciones. El maíz argentino gana competitividad y los precios internacionales se planchan.
Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo crecieron un 13,7 % en mayo de 2025, totalizando 118 700 toneladas, según la ABPA. Filipinas, el principal destino, destacó con un aumento del 115 %. Santa Catarina lidera la exportación.
Finalmente el Consejo adoptó un Reglamento que impone nuevos aranceles a los productos agrícolas y a determinados abonos procedentes de Rusia y Bielorrusia.
La Bundeskartellamt prohibió los planes de Tönnies de adquirir varias empresas y activos de Vion.
El resultado evidencia el efecto positivo de las modificaciones normativas que simplificaron, modernizaron y ampliaron el alcance de los warrants, facilitando el acceso al financiamiento y consolidando esta herramienta como una vía ágil y eficiente, especialmente para el sector agroindustrial y las economías regionales.
Los envíos a China aumentaron un 10 %, mientras que disminuyeron las exportaciones hacia otros destinos como Japón o Reino Unido.
El acuerdo establece un marco integral para la vigilancia de la salud del suelo y garantiza que este sea evaluado en todos los Estados miembros de la UE.
Esta norma tiene como objetivo proporcionar estándares mínimos para vacunas seguras y eficaces.
La investigación antidumping sobre las importaciones de carne de cerdo y subproductos porcinos originarios de la Unión Europea ha sido ampliada.
Los principales organismos públicos no están suficientemente preparados para un brote importante de enfermedad animal y probablemente tendrían dificultades para gestionarlo, según el último informe de la Oficina Nacional de Auditoría.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, autorizó la comercialización de cinco nuevos eventos genéticamente modificados de maíz, lo que representa un avance significativo en la innovación tecnológica del sector agropecuario.
Francia, Austria y Hungría comparten preocupaciones sobre el proyecto de acuerdo con el Mercosur.
El estatus indica un control total de la enfermedad y permite el comercio seguro de productos pecuarios sin amenazas a la estabilidad epizoótica mundial.
A pesar de que mayo registró la faena más alta en lo que va del año, esta fue casi un 5 % inferior en comparación con el mismo mes del año anterior.
Debido en parte a una fuerte caída de los envíos a China, las exportaciones de carne de cerdo estadounidense en abril tuvieron una tendencia menor que hace un año, según datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos (USMEF).
Respecto al primer trimestre de 2024, Portugal registró un aumento del 5,2 % en la entrada de cerdos para faena, con un incremento del 8,1 % en el peso total de los animales. Sin embargo, las exportaciones de cerdos vivos y lechones disminuyeron un 19,5 % en volumen y la balanza comercial del país experimentó un descenso del 13,6 %, a pesar del aumento del 12,9 % en las exportaciones de carne de cerdo.
El aumento fue impulsado por mayores precios internacionales de las carnes de bovino, ovino y porcino, que compensaron con creces la disminución en las cotizaciones de la carne de ave.
Los precios mundiales del maíz, el sorgo, la cebada y el trigo disminuyeron, mientras que los precios del arroz aumentaron.
El crecimiento de las exportaciones estuvo impulsado por los altos precios del cacao y el café, mientras que las exportaciones de cereales disminuyeron.
Dos de cada tres titulares de producciones agrarias estarán en edad de jubilación en el año 2030.
Rusia aumentó un 36 % sus exportaciones de productos cárnicos hasta mediados de mayo de 2025 en comparación con el mismo periodo del año anterior, alcanzando las 345 000 toneladas.
Tras una década de fuerte expansión, el área maicera en la región núcleo se retrajo 300 000 ha en la campaña 2024/25 por el impacto de la chicharrita. Sin embargo, el cultivo se prepara para recuperar terreno y podría sumar al menos 170 000 ha en la próxima siembra.
La iniciativa permite a los productores porcinos acceder a préstamos en valor producto del BICE —destinados a la compra de equipamiento, incorporación de genética y tratamiento de residuos— sin necesidad de presentar avales adicionales.
Bolivia y Brasil fueron recientemente reconocidos por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) con el estatus de países libres de fiebre aftosa sin vacunación, un hito significativo para la sanidad ganadera de la región y un avance crucial para el comercio internacional de animales y productos de origen animal.
Con los anuncios, el agronegocio brasileño llega a 381 mercados desde inicios de 2023.
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El Gobierno del Uruguay hizo el anuncio, destacando que esta apertura representa un avance significativo en la diversificación de los mercados de exportación de productos agroindustriales uruguayos.
La súper cosecha de soja y las inversiones en el campo impulsan la expansión del PIB, pese a las altas tasas de interés.
Dentro de los principales productos que Argentina vende al mundo se destacan: maíz, aceite de soja, cebada, aceite de girasol, maní, moluscos, quesos, peras, papa y cueros, entre otros.
La Comisión Europea nombra a una nueva directora general en la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural.
El pasado 22 de mayo, la Comisión Europea, en el marco de su Reglamento de Deforestación (2023/1115) calificó a la Argentina como país de riesgo “estándar” de deforestación.
Los temas centrales apuntaron a la revisión y simplificación normativa para enfrentar la lobesia botrana, la agenda ganadera y sanitaria de las cuatro provincias cuyanas.
En París, la OMSA entregó el certificado oficial. La delegación argentina mantuvo reuniones con autoridades de Francia, Chile, Turquía y Japón.
El censo de cerdas en la Unión Europea ha caído un 32 % en dos décadas, con Alemania, Francia y Polonia entre los países más afectados.
Mato Grosso será reconocido internacionalmente como zona libre de fiebre aftosa sin vacunación por la Organización Mundial de Sanidad Animal. La certificación histórica se entregará en París y abre las puertas a mercados exigentes como Japón y Corea del Sur.
El nuevo Reglamento sobre Obligaciones de Uso Justo (Cerdos) se ha convertido en ley con la intención de garantizar una mayor equidad y transparencia en toda la cadena de suministro de cerdos.
El primer informe sobre el estado mundial de la sanidad animal revela que varias enfermedades animales están llegando a nuevas regiones y que la mitad de ellas pueden transmitirse a los seres humanos.
Asimismo, la relación asado / cerdo aumentó 4,0 % en comparación con el primer cuatrimestre de 2024.