Intossicazione da fumonisina (Micotossine, fumonisina, edema polmonare, Fusarium moniliforme, Fusarium proliferatum)
La fumonisina è una micotossina molto potente che provoca edema polmonare con mortalità elevata.
Descrizione
La fumonisina se produce principalmente en el maíz. Estas micotoxinas causan una edema pulmonar intersticial que puede resultar en una muerte súbita. A causa de su daño en los pulmones, es muy importante monitorear esta micotoxina. No hay tratamiento para los animales afectados.
Síntomas
Cerdas, transición y cebo
- Muerte repentina.
- Animales débiles.
- Cerdos pálidos.
- Edema pulmonar.
- Dificultad para respirar.
- Tos productiva.
- Fallo reproductivo incluyendo abortos y lechones momificados.
- Crecimiento lento.
Causas / Factores que contribuyen
- Cosechas de maíz afectadas por estrés, con sequia moderada seguida por alta humedad.
Diagnóstico
- Necropsia de animales afectados por edema pulmonar e identificación de las toxinas en maíz o pienso.
Control / Prevención
- Ninguno.
- Retire los piensos sospechosos.