Jordi Guillaumet

Acabamos de publicar la cuarta entrega del manual de necropsia, donde empezamos con el examen de los órganos para valorar lesiones. En esta ocasión añadimos fotos de lesiones reales, para completar las ilustraciones de la apertura.

Como siempre, mi agradecimiento a Francisco José Pallarés Martínez, Librado Carrasco, Jaime Gomez Laguna y el resto del equipo de anatomía patológica de la Universidad de Córdoba por las fotos y textos y por su ayuda inestimable en la resulución de dudas.

Ya tenemos aquí la tercera entrega del manual de necropsia, esta vez mostramos cómo se realiza con el animal en decúbito supino:

Pues después de otro trabajazo, por fin publicamos la segunda entrega del manual de necropsia, donde finalizamos la necropsia del lechón en decúbito lateral. En la próxima entrega os contaremos cómo hacer la necropsia en decúbito supino.

Como siempre, ha sido un lujo trabajar con Francisco José Pallarés Martínez, Librado Carrasco, Jaime Gomez Laguna y el resto del equipo de anatomía patológica de la Universidad de Córdoba por las fotos y textos y por ayudarme a resolver todas mis dudas.

Estoy muy contento de poder sacar a la luz en 3tres3 | España la primera entrega de un proyecto en el que he trabajado muchísimo. Un manual de necropsias en porcino.

Quiero agradecer a Francisco José Pallarés Martínez, Librado Carrasco, Jaime Gomez Laguna y el resto del equipo de anatomía patológica de la Universidad de Córdoba por las fotos y textos y por ayudarme a resolver todas mis dudas.

Wild boars proof to be excellent swimmers: When you see this video you can't avoid thinking in ASF spread...

En las inundaciones de 2015 murieron más de 10.000 animales en las mismas granjas.

DataCentric ha elaborado el primer ranking de mayores empresas españolas por provincias, atención a la importancia del sector cárnico: El Pozo (Murcia), Guissona (Lleida), Noel (Girona), Coren (Ourense), Cárnicas Villar (Soria), Piensos Costa (Huesca)...

http://www.datacentric.es/contenidos/ranking-empresas-espana/

SwineTech's invention consists of essentially two parts: listening devices and wearable technology placed on the sow for four to six days. One device listens for high-pitched piglet squealing. An algorithm sorts out mundane squeals from the prolonged squeals of a piglet in distress. Once the software detects a piglet being crushed, the device sends a vibration to the sow.

Condenan a 15 meses de cárcel al joven que mató a 79 lechones saltando sobre ellos y al que grabó. El juzgado también les impone tres años y medio de inhabilitación especial para profesión, oficio y comercio relacionado con animales y que indemnicen a la explotación ganadera con 4.740 euros.

Os comparto el Programa Nacional de Vigilancia Epidemiológica de PPC, PPA, EVP y VEA en poblaciones de jabalíes en España, que se establece por tiempo indefinido

La hibridación con el jabalí origina un nuevo tipo de cerdo: El cerdolí, que se está expandiendo a gran velocidad

Un ingenioso y revolucionario experimento permite observar en tiempo real cómo evolucionan las cepas de bacterias hasta hacerse resistentes a los antibióticos.

Ros Agro Plc has ambitious plans to build pig farms and greenhouses in central and eastern Russia, as well as for acquisitions, by selling U.K.-listed shares.

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¿Alfalfa modificada genéticamente para proteger al ganado de la fiebre aftosa, o instalar comederos con vacunas orales para inmunizar roedores, frenando la propagación de enfermedades?

Los futuros de la carne de cerdo han crecido en lo que llevamos de 2016 un 17%, lo que los convierte en el activo más rentable de los disponibles en el mercado, superando al oro.

Uno de los alelos hace que aumente hasta un 20% la grasa intramuscular y que descienda un 10% la de cobertura, mientras que el otro alelo aumenta la grasa de cobertura y disminuye la intramuscular.