Cas clinique: Actinobacillus equuli : mortalité élevée dans un élevage de 3000 truies reproductrices
Il s'agit d'un cas d'Actinobacillus equuli avecmortalité élevée dans un élevage de 3000 truies reproductrices
Il s'agit d'un cas d'Actinobacillus equuli avecmortalité élevée dans un élevage de 3000 truies reproductrices
De nombreuses exploitations porcines d'Amérique du Nord ont intégré des salles de fumigation pour désinfecter le matériel entrant.
Une analyse de la circulation des véhicules réalisée facilement permet de réduire considérablement le risque de contamination croisée dans votre installation porcine, réduisant ainsi les risques de maladie.
Cet article examine les composantes de la transmission des maladies dans la chaîne d'approvisionnement des ingrédients alimentaires et comment les fabricants d'aliments peuvent atténuer le risque de transmission par des ingrédients contaminés.
Nous passons en revue les événements de transmission de maladies produits par la chaîne d'approvisionnement d'aliment et les caractéristiques d'un programme complet de biosécurité de l'aliment qui tient compte à la fois des ingrédients et des processus de mélange et de livraison.
Le mélange des ingrédients dans l'aliment et leur distribution à l'élevage où ils sont consommés est connu sous le nom de « étape de fabrication et de post-fabrication » de la chaîne d'approvisionnement des aliments. Cet article décrit comment les concepts de biosécurité peuvent être appliqués à la fabrication et à la distribution d'aliments pour porcs afin de garantir la consommation d'un produit exempt d'agents pathogènes.
Les articles précédents ont traité des aspects liés aux critères génétiques, et des règles de gestion appropriées. Dans cet article, Tim Snider, Directeur régional des services vétérinaires de PIC Europe, explique les bases du programme sanitaire de PIC.