PIC France

🎯 La qualité de la viande se détermine aussi après l’élevage

📌 Neal Matthews, spécialiste PIC, explique comment le PIC Pork Quality Compass aide les abattoirs à mesurer des facteurs clés (vitesse de refroidissement, pH, couleur, texture) et à se comparer via un benchmark anonyme. Depuis 2021, 57 abattoirs l’utilisent pour détecter des points de dérive, limiter l’impact du stress et améliorer la régularité.

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« Les recherches du Dr Machado ont montré que l'utilisation d'antibiotiques pour les porcelets a été multipliée par plus de 3,5 au cours des 15 premières semaines suivant l'apparition d'un foyer de SDRP dans une exploitation. Pour les porcs plus âgés, l'utilisation d'antibiotiques a été multipliée par plus de 2,5.»

Lisez l'entretien complète pour comprendre l'étude et ses implications pour le secteur et les consommateurs.

🎯Plus de robustesse, moins de pertes en post -sevrage

📌 Une étude récente confirme que la résistance génétique à E. coli F18 protège les porcelets face à des souches actuelles très virulentes. Les animaux sensibles ont présenté plus de diarrhée et une mortalité plus élevée, tandis que les résistants n’ont montré ni mortalité ni colonisation intestinale.

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L’édition génétique fait son entrée dans les pâturages :

Les bovins à la robe lisse, améliorée par une intervention ciblée d’édition génétique et approuvée par la FDA, sont plus à même de résister au stress thermique.

En aidant le bétail à rester au frais dans les climats chauds, cette innovation favorise le bien-être et la productivité de la production animale, une avancée majeure pour une production plus durable à l'ère du réchauffement climatique.

🎯 Des outils technologiques, appliqués à la réalité terrain

📌 De la notation numérique au développement de la résistance au SDRP, PIC transforme l’innovation en solutions pratiques pour des élevages plus performants.

✅ En savoir plus sur nos innovations génétiques →

🎯 Une meilleure conversion = moins de coûts et d’émissions

📌 Un gain de 5 % sur l’indice de consommation permet d’économiser jusqu’à 18 kg d’aliment par porc.

Camborough® surpasse de 5 % la moyenne européenne.

✅ Découvrez notre sélection pour l’efficacité alimentaire → https://fr.pic.com/newsletter-picmag/

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« L’édition génétique offre un potentiel incroyable, mais sa réussite dépend de la connexion avec les consommateurs et de la capacité à offrir des bénéfices en accord avec leurs valeurs », a déclaré Charlie Arnot, PDG du Center for Food Integrity. « Les consommateurs sont bien plus ouverts aux produits issus de l’édition génétique lorsque les avantages sont clairs, personnels et fondés sur des valeurs. » 

Consultez un résumé de l’étude ici et trouvez plus d’informations sur PRRSResistantPig.com. 

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🎯 Prolonger la carrière des truies, c’est optimiser les ressources

📌 Une lactation supplémentaire permet jusqu’à 50 € d’économie par porc et réduit l’empreinte carbone. Les truies Camborough® dépassent 5 portées en moyenne, avec une mortalité

🎯 Une génétique conçue pour produire mieux, avec moins

📌 Les truies Camborough® permettent aujourd’hui de sevrer +3,5 porcelets/truie/décennie tout en réduisant la consommation d’aliment. Résultat : une baisse de 12 % des émissions de GES par porc depuis 2016.

✅ Découvrez comment allier rentabilité et durabilité → https://fr.pic.com/products/camborough/

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🎯 Une génétique qui vous prépare à demain

📌 Les maladies futures nécessitent des solutions proactives. PIC innove avec :

• Résistance F18 & F4 sur les lignes maternelles
• Porcs résistants au SDRP
• Suivi des performances sanitaires avec notre outil de testage sur descendance (GNX)
• Sélection des truies sur des critères immunitaires

✅ Préparez l’avenir avec la truie Camborough® et la truie X54® →

« Circana mène des recherches sur ce sujet depuis plus de trois ans et constate de manière constante que la viande de porc issue de l’édition génomique figure dans les quintiles supérieurs, ce qui reflète une probabilité d’achat moyenne à supérieure à la moyenne », explique Staci Covkin, responsable Innovation, Consumer & Shopper Insights chez Circana.

Lisez le communiqué de presse complet pour en savoir plus sur cette étude.

🎯 Des débuts plus solides, moins de pertes sous la mère
📌 Chaque porcelet perdu avant le sevrage représente une opportunité manquée — et un coût direct. Avec plus de 93,5 % de survie dans les troupeaux Camborough®, la génétique PIC favorise des débuts plus robustes et réduit les interventions, grâce à :
• Des poids de naissance plus élevés
• Des portées plus homogènes
• Un comportement de tétée précoce
• Moins de besoins en adoption
✅ Découvrez comment la truie Camborough® et la truie X54® améliorent la survi

🎯 Des truies stables pour une productivité constante
📌 Plus de 2,4 portées par an jusqu'au stade 5 de mise bas, avec un d’intervalle sevrage-chaleur inférieur à 5,5 jours. Les truies PIC assurent des cycles réguliers, avec constance et longévité.
✅ Lisez comment PIC construit une base de truies solides!

🎯 Plus lourds à la naissance, et plus autonomes

📌 Moins de 6 % des porcelets Camborough® pèsent

L’édition génétique s’invite dans votre corbeille de fruits : des bananes qui restent fraîches plus longtemps grâce à une légère modification génétique, approuvée à la vente aux États-Unis, au Canada et ailleurs.
Des scientifiques ont mis au point une banane qui ne brunit pas et reste fraîche plus longtemps, contribuant ainsi à réduire le gaspillage alimentaire, l’un des plus grands défis environnementaux.
Ce n’est qu’un exemple de la manière dont l’innovation apporte des avantages concrets au quotidien pour une population croissante.
Suivez notre nouvelle série sur l’édi!

🎯 Une mise bas plus fluide, avec moins d’interventions
📌 Grâce à une structure solide et un comportement calme, les truies PIC réduisent les complications en production : moins de stress, moins d’écrasements, et des porcelets plus viables dès la naissance.
✅ Découvrez comment PIC simplifie la mise bas

Des porcs en meilleure santé, une planète en meilleure santé.
Une nouvelle analyse du “Life Cycle Assessment” menée en Europe confirme que le programme PIC complet (mâle + femelle) permet aux éleveurs de réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES) de 7,7 % par rapport à la moyenne de l’industrie génétique porcine.
Comme l’a récemment indiqué la “Food and Agriculture Organisation” (FAO), « l’amélioration génétique est l’une des plus grandes opportunités pour accroître durablement la productivité et réduire les émissions de GES dans le secteur de l’élevage porcin ».
Des innovations, comme nos animaux résistant au SDRP, jusqu’aux gains d’efficacité constants dans nos lignées de reproduction, la génétique est un levier puissant pour bâtir une filière porcine plus durable.

🎯 Truies calmes et robustes : prêtes pour la mise en liberté
📌 La truie PIC Camborough® et la truie PIC X54® sont conçues pour s’adapter aux systèmes de mise bas en liberté. Plus de 85 % restent en production après 5 rang et +, avec moins de 5 % de réformes pour problèmes de locomotions.
✅ En savoir plus sur nos truies prêtes pour l’élevage de demain → [lien]

#PICFrance #BienÊtreAnimal #TruieRobuste #MiseBasEnLiberté #GénétiquePorcine

De l'Europe à l'Amérique du Nord et au-delà, les experts s'accordent à dire que lutter contre le SDRP grâce à l'innovation pourrait redéfinir l'avenir de la production porcine.
Le Dr Espagnol Miguel Ángel Higuera, explique comment la résistance au SDRP, la transparence et le progrès scientifique peuvent développer des élevages plus sains et des systèmes plus durables à l’échelle mondiale.
Lisez son point de vue complet et découvrez comment le progrès mondial commence par une innovation partagée.

#ÉlevagePorcin #InnovationAgri

🎯 Des truies calmes et robuste, un travail sécurisé
📌 Plus de 75 % des truies PIC obtiennent une note de 5 à 6 en structure locomotrice. Moins d’agressivité, moins de complications à la mise bas, et une gestion simplifiée pour les équipes, même réduites.

✅ En savoir plus sur la facilité de conduite des truies PIC → [lien]
#PICFrance #GestionTruies #StructureAnimale #FacilitéConduite #GénétiquePorcine