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A monitorização contínua do peso das porcas levou a melhorias significativas na eficiência alimentar e na longevidade das porcas.
O objectivo deste prémio é reconhecer as explorações que se destacam nas áreas da qualidade, biossegurança, redução do impacto ambiental, saúde e bem-estar animal.
O que podemos fazer em relação aos desafios que o sector enfrenta? Inovar, investigar e aproximar a ciência do terreno.
Jean Paul Cano, médico veterinário com uma vasta experiência de campo nos EUA e atualmente em Espanha, apresentou a sua perspetiva prática sobre a gestão do CRS em ambiente de produção. Joaquim Segalés, professor da UAB e investigador do CReSA, ofereceu uma perspetiva académica e partilhou os mais recentes avanços na patogénese do CRS.
Nesta segunda parte, Cano e Segalés discutem as ferramentas para a deteção da CRS nas explorações, os fatores que influenciam o seu desenvolvimento e o papel da vacinação.
O controlo eficaz da CRS não se baseia num único protocolo, mas sim num sistema. O sucesso depende de um diagnóstico preciso, de uma vacinação personalizada, de uma biossegurança robusta, de um fluxo de produção inteligente e, acima de tudo, de uma implementação consistente. Como disse Cano, "A execução é tudo. O melhor protocolo não funcionará se ninguém estiver a vigiar o parque."
