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La sequía y los menores precios internacionales continuaron impactando en las exportaciones de julio con caídas en el complejo sojero, maíz y trigo.
La metodología permite detectar y cuantificar la presencia de distintas especies cárnicas (vacuna, porcina, equina y aviar), y vegetales (como la soja), en diferentes matrices alimentarias.
La mayor influencia del ICPP (Índice de Costo de Producción Porcino) fue la reducción en el ítem nutrición, con aumento del 1,27% y peso del 73,24% en la composición del costo total.
A partir del 14 y hasta el 31 de agosto, el Senasa recibirá solicitudes para todas las empresas que deseen exportar a este destino.
En lo corrido del año, la producción de carne de cerdo ha exhibido tasas mensuales de crecimiento positivas, que van de la mano con el aumento del peso de los animales.
Esta medida se toma a raíz de la incorporación del maíz en el Programa de Incremento Exportador cuyo costo de adquisición y el de sus derivados aumentó considerablemente afectando el equilibrio económico financiero de los productores de porcinos.
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Se recortó en 11 millones de toneladas la proyección de la producción mundial de maíz respecto al informe de julio. Para la soja, las estimaciones de cosecha se redujeron en aproximadamente 2,5 millones dado que se prevé una menor producción en Estados Unidos.
La faena de porcinos ha exhibido tasas de crecimiento positivas en los primeros siete meses del año.
La oferta de maíz a raíz del Programa de Incremento Exportador mantuvo la competitividad entre Argentina y Brasil.
A pesar del escenario restrictivo en el mercado interno, en el contexto global, las perspectivas para la carne de cerdo brasileña son buenas, debido a las garantías de bioseguridad del sistema de producción brasileño, que está ganando espacio frente a los competidores globales.
En lo que va del año, las exportaciones de harina de soja desde Brasil superan el volumen embarcado desde Argentina.
La última semana de julio, estuvo marcada por una feroz disputa entre compradores nacionales e internacionales de soja brasileña, lo que resultó en altos precios internos.
Debido al crecimiento de la capacidad de molienda de soja en Estados Unidos podría incrementar la oferta exportable de harina de soja cerca de un 50%.
Los mercados mundiales de carne de cerdo están siendo influenciados por un crecimiento económico lento, un consumo débil, brotes de enfermedades recurrentes y problemas de productividad.
La monitorización de los jabalíes resulta esencial para que las autoridades competentes puedan tomar las medidas necesarias para su gestión.
La carne de cerdo pasa al segundo lugar en crecimiento del consumo con una tasa anual del 2,2% en los próximos años.
Se encuentra abierta la exportación de menudencias y subproductos porcinos termoprocesados desde Argentina hacia plantas frigoríficas habilitadas.
El programa dirigido a asistir a los productores porcinos en la mitigación del impacto del incremento de los costos de alimentación sacó un instructivo para acceder al beneficio.
España publica el indicador de referencia para un uso sostenible de antibióticos en ganadería
La cosecha de cereal se reduce en Castilla y León a 3,24 millones de toneladas (Mt), lo que supone un descenso del 37% respecto a la anterior campaña.
La disminución en el consumo aparente podría explicarse, en parte, por la caída de más de 57% en el volumen de las importaciones y el repunte de las exportaciones.
El Consejo de Ministros ha aprobado un real decreto que regula la prescripción, distribución y dispensación de medicamentos veterinarios y cuyo objetivo es favorecer un uso prudente y responsable de éstos.
Tras inclusión del maíz al nueva edición del Programa de Incremento Exportador, hubo un incremento en el precio del cereal, pasando de ARS 49 650 por tonelada el lunes 24 de julio, a ARS 62 000 el día martes 25.
El estado de Paraná respondió por el 14% de toda la carne de cerdo exportada.
Según una nueva encuesta del Eurobarómetro, más de la mitad piensa que la transición hacia una economía verde debería acelerarse.
A pesar del descenso previsto de la superficie de cereales de la Unión Europea y del menor crecimiento del rendimiento, la producción será mayor este año.
Análisis de la evolución de la Peste Porcina Africana (PPA) según los últimos datos del ADIS en los países de la UE hasta julio de 2023.
La plataforma está destinada a difundir y vincular con la demanda a las startups tecnológicas ligadas al sector agroindustrial y agroalimentario
La resolución fue publicada en el Boletín Oficial por el Ministro de Economía, la cual rige compensaciones de hasta ARS 6 millones por productor.
Superficie total sembrada de cereales, rendimiento por unidad de superficie y producción total de cereales de verano en 2023.
La financiación proporcionará a Canadá una fuente de vacunas para apoyar a la industria en caso de brote.
En Santa Catarina, los resultados positivos se deben al crecimiento de los envíos de carne de cerdo a casi todos los compradores.
Se observó una importante recuperación de los envíos de carne de cerdo argentina en el último mes, superando nuevamente las mil toneladas exportadas.
India es destino de cerca del 60% de las exportaciones argentinas de aceite de soja y del 23% de aceite de girasol.
Rusia y China discuten sobre PPA con el objetivo final de suministrar carne de cerdo rusa a China.
Los brotes se declararon cerca de zonas en las que anteriormente se había notificado peste porcina africana (PPA).
Tras la primera aparición de la PPA en territorio croata el pasado 27 de junio, son ya 59 los focos confirmados.
La legislación especifica que el término "carne" no incluye un producto alternativo ni de cultivo celular, y que estos productos deben etiquetarse claramente como tales.
La producción de carne de cerdo y el beneficio de cerdos aumentaron en la primera mitad de 2023.
El bajo número de cerdos faenados en el mercado de la UE sigue apoyando los altos precios del porcino, mientras que la demanda de la UE se mantiene alta.
Según la estimación, este resultado se debe, principalmente, al mejor comportamiento de las cosechas de maíz de segunda cosecha observado en campo en el último mes.
En su último informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” del pasado 12 de julio, el USDA recalculó sus estimaciones para 2023, manteniendo su cifra de producción y estimando una mejor perspectiva para el comercio internacional teniendo en cuenta el posible mayor dinamismo de los envíos de Estados Unidos y Brasil.
Las grandes instalaciones industriales y las granjas de cerdos y pollos de gran tamaño deben reducir su emisión de contaminantes.
El acuerdo elimina todos los aranceles sobre las exportaciones de la UE a Nueva Zelanda, incluida la carne de cerdo.
La producción agroalimentaria global se prevé que siga aumentando en los próximos diez años, pero a un ritmo más lento que en la década anterior debido a las tendencias demográficas, según las Perspectivas Agrícolas 2023-2032 de la OCDE y la FAO.
Sin la participación de Rusia, la Iniciativa del Mar Negro deja de funcionar a partir del 18 de julio.
El sector porcino representa un 12% del consumo de maíz para nutrición animal.
A lo largo de la primera mitad del año, la producción porcina exhibió un crecimiento sostenido.
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Ante las grandes dificultades económicas que atraviesa el sector de los frigoríficos, el Gobierno francés pone en marcha un plan de acción colectiva.
Las importaciones Chinas tanto de carne de cerdo como de menudencias han aumentado durante los primeros cuatro meses de este año.
Este corredor, que permite la exportación de cereales y fertilizantes desde Rusia y Ucrania, es de suma importancia para mantener la seguridad alimentaria mundial.
Los precios de China están disminuyendo y acercándose a los precios europeos.
En el primer semestre del año se recaudaron MUSD 2 579 de Derechos a la Exportación, la mitad de lo recaudado en el mismo período de 2022, por las menores ventas externas del agro.
Una revisión científica y la consulta a expertos revela las claves para el control de un brote de peste porcina africana (PPA) en jabalíes en España
La oferta de cerdos vivos es alta, mientras que los precios son bajos.
Se encuentran productos y subproductos argentinos de origen bovino, aviar, porcino, cereales, frutihortícolas, entre otros.
En esta nueva actualización se recortó en más de 5 millones de toneladas la proyección de la producción mundial de soja respecto al informe de junio, lo que obedece a una menor superficie plantada en Estados Unidos. Para el maíz, las estimaciones fueron levemente superiores frente al reporte anterior.
La campaña de comunicación lanzada por el Ministerio de Agricultura y Soberanía incluye cuñas radiofónicas, carteles en zonas de autopistas y transportes, y redes sociales.
El informe del USDA "Concentración y competencia en la agroindustria estadounidense" arroja luz sobre el sector cárnico Estados Unidos.
Los investigadores utilizaron un modelo epidemiológico para estudiar las formas en que podría comportarse un posible brote en el sureste de EE.UU.
