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No es paranoia. Es la realidad del mercado. Y la diferencia entre quien se anticipa y quien solo reacciona.
El sector produce alimentos, pero no produce relato. Mientras otros cuentan la historia del campo, los productores están ocupados produciendo.
No es una historia sobre el tamaño. Es una historia sobre cómo ordenarse para crecer sin perder control — y sin perder reputación.
El brote en Barcelona dejó una lección que cualquier país de la región necesita escuchar: el virus no da aviso. Pero la preparación sí puede marcar la diferencia.
Descubre qué realmente mueve al consumidor de carne: más allá del precio, sabor y salud son los pilares clave que definen la elección de compra.
El sector agroalimentario latinoamericano habla mucho de sanidad, producción y eficiencia. Mucho menos de las personas que sostienen todo eso todos los días.
En el EEPA 2026, The Farm facilitó un taller donde los propios referentes del sector trabajaron juntos para entender por qué la carne de cerdo sigue siendo mal posicionada.
Si el agro latinoamericano no cuenta su propia historia, otros lo harán por él. Y no siempre a su favor.
¿Es suficiente competir por costes? Una reflexión sobre la porcicultura y la necesidad de poner al cliente en el centro para generar valor y diferenciarse.
Un brote en fauna silvestre cerca de una de las zonas porcinas más densas de Europa vuelve a poner sobre la mesa algo que el sector en LATAM no puede ignorar.
¿Qué impacto real tiene la PPA en España? En The Farm On Air, el Dr. José Manuel Sánchez-Vizcaíno analiza riesgos, bioseguridad y consecuencias para el sector porcino.
La Peste Porcina Africana llegó a España. En The Farm On Air, Miguel Ángel Higuera analiza el impacto real, la seguridad alimentaria y los riesgos para el sector porcino.
En este episodio de Líderes de Latinoamérica, Daniel Fenoglio comparte su visión sobre el crecimiento del sector porcino en Argentina y las estrategias de exportación y bienestar a
Juan Pascual conversa con Miguel Chico sobre la importancia de la dieta omnívora: qué aporta a nuestra salud, cómo se relaciona con la sostenibilidad y por qué el debate merece dat
Gastón Imola explica cómo mejorar las relaciones puede llevarnos a una vida más exitosa y satisfactoria. Aprende sobre desarrollo humano, colaboración y comunicación.
Jorge Arango, con una historia de 70 años en ganadería, comparte su visión sobre la evolución del sector agropecuario y su rol en el futuro de la alimentación mundial.
Miguel Chico conversa con Giuseppe Aloisio, director de ANICE, sobre el impacto de las noticias falsas en la industria cárnica y cómo enfrentarlas con datos y estrategia.
Alberto Herranz revela cómo el porcino blanco español es referente en sostenibilidad y eficiencia, y por qué debe comunicar con más fuerza sus logros al mundo.
Escucha a Miguel Chico, Iván Espinosa y Miguel Ángel Higuera hablar sobre la evolución de la porcicultura en México y España, los desafíos y cómo colaborar en el futuro.
Descubre cómo la nutrición, la salud y la sostenibilidad se entrelazan en campo y mesa con el Dr. Escribano Zafra. Cierra la temporada 5 de The Farm On Air y prepárate para más.