Aire Sano lanza Alma Nature, ‘el ibérico de las nuevas generaciones’
Es el único jamón de cebo ibérico, 50% raza ibérica, procedente de cerdos que han sido Criados Libres de Antibióticos desde el destete y certificado por AENOR.
Es el único jamón de cebo ibérico, 50% raza ibérica, procedente de cerdos que han sido Criados Libres de Antibióticos desde el destete y certificado por AENOR.
El proyecto que han puesto en marcha mejorará mediante inteligencia artificial su proceso de producción de la carne.
FECIC y empresas exportadoras de elaborados se han reunido para analizar el nuevo modelo de promoción internacional post pandemia.
ANICE quiere manifestar que las industrias españolas cumplen estrictamente con todas las medidas de seguridad e higiene establecidas por el Ministerio de Sanidad.
Con esta operación, la compañía apuntala su consolidación en una región que considera clave para el sector ganadero, al tiempo que establece sinergias con las plantas navarras de Orkoien y Lantz, incorporadas en 2018.
El pasado jueves 11 de junio se celebró el webinar sobre el mayor problema del sector, la peste porcina africana.
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Han empezado a utilizar grasas alternativas de origen vegetal o marino en la longaniza fresca blanca, la hamburguesa y el chorizo oreado.
45 granjas de las principales integradoras de porcino aragonesas ya han mostrado su interés por participar en el mismo.
La patronal cárnica insta a una reflexión por la gran concentración de riesgo que suponen las exportaciones de porcino a China.
Un modelo matemático revela la importancia de la vacunación temprana de más del 75% de los cerdos de una granja como estrategia clave para disminuir la propagación de un brote infeccioso de la enfermedad de Aujeszky y minimizar su impacto sobre la productividad porcina.
Es el resultado de tres años de financiación conjunta con la Fundación Bill y Melinda Gates y ha permitido impartir formación a cerca de 400 000 ganaderos, autorizar más de 60 medicamentos para animales y poner en marcha nuevas iniciativas de diagnóstico y vacunación.
A partir de hoy los agricultores y ganaderos tienen ante si la que seguramente será la última opción de recibir una subvención directa para adquirir un aplicador de purín que por otra parte se ven obligados a tener que instalar a lo largo del presente 2020.
"Aún tenemos armas frente a las bacterias, pero debemos usarlas de forma racional", destacó Caroline Laurent, marketing manager de porcino de Zoetis.
El vídeo subraya las ventajas competitivas de Growket y presenta su línea de producto.
Este sello garantiza que la carne o productos del cerdo blanco se han elaborado cumpliendo los más altos estándares del mundo en bienestar animal, bioseguridad y protección del medio ambiente.
El pasado jueves 4 de junio se celebró el tercer webinar de la serie sobre la Imagen del sector porcino.
La estrategia se enmarca en los planes de la Comisión Europea sobre la sostenibilidad de la cadena alimentaria “De la granja a la mesa.”
Dentro del marco de la plataforma Porciplanet, Ceva lanza su nueva página web.
La Asociación ha redoblado sus esfuerzos para informar sobre los aspectos de interés que afectan a las empresas cárnicas.
El director de la Interprofesional afirma “que a la necesidad de incrementar la producción de alimentos de forma sostenible se puede responder con más inversiones en I+D+i”
EU PiG tiene como objetivo aumentar la competitividad de la industria porcina europea.
La federación cárnica pide que se tengan en cuenta las ventajas e inconvenientes de los envases y materiales reutilizables en la propagación del coronavirus.
En el Día Mundial del Medio Ambiente recuerda que los ganaderos son los primeros interesados: “preservando el medio ambiente protegemos nuestra actividad”.
El segundo máximo responsable de CESFAC accede a unas de las tres vicepresidencias del Consejo Ejecutivo de la Federación Europea de Fabricantes de Alimentos Compuestos. De esta manera se plasma la importancia del sector de los piensos españoles en el ámbito de representación comunitario.
El 45% de las industrias del sector porcino se ubican en municipios de menos de 5.000 habitantes. Solo en estas localidades el sector genera 21.000 empleos.
Con esta operación, De Heus consolida su desembarco en el país asiático en 2018, acercándose a su objetivo de convertirse en uno de los líderes del mercado indonesio de alimentación animal.
El investigador Jesús Arenas ha identificado los genes del patógeno Streptococcus suis que provocan la meningitis en cerdos, primer paso para el desarrollo de una vacuna.
La satisfacción de veterinarios y ganaderos con Suvaxyn® Circo+MH RTU se materializa en más de 15 millones de cerdos vacunados en los dos últimos años*
iGreen es un catéter para inseminación artificial en porcino fabricado con material biodegradable.
MSD Animal Health ha recibido por parte de las autoridades regulatorias la autorización para el uso simultáneo de Porcilis® PRRS, Porcilis® PCV M Hyo y Porcilis® Lawsonia.
La empresa cárnica La Comarca Meats ya ha comenzado su actividad comercial con el mercado asiático.
Maysulprim es una solución oral para tratar procesos digestivos y respiratorios.
Alemania y Holanda son los principales países receptores de los productos de la marca: embutidos, jamones y paletas.
La tecnología y la innovación son fundamentales para que las empresas cárnicas mantengan su competitividad en mercados nacionales e internacionales.
En el Webinar, que tendrá lugar el próximo el próximo 4 de junio, se presenta la estrategia para enfrentar desafíos ambientales y sanitarios.
El evento se desarrolló en 3 sesiones diferentes: la ileítis, la inmunología, y cómo puede la COVID-19 afectar al mercado porcino.
FECIC y ICEX se han reunido para comentar diferentes estrategias de promoción internacional para el sector cárnico para adaptarse a la nueva situación pospandemia.
Innov’Space es un escaparate para la innovación, por lo que se celebrará igualmente. Puede presentar su candidatura hasta el 17 de julio de 2020.
El director de INTERPORC asegura que la crisis del COVID-19 ha puesto en evidencia “el valor de los profesionales del sector porcino, que no han dejado de trabajar para asegurar el abastecimiento a la población.”
Porciber Digest es un nuevo programa de alimentación dirigido a porcino ibérico que mejora la digestibilidad y consigue eliminar el uso de antibióticos en el pienso sin menoscabo de los resultados productivos.
ANICE, dentro de su Plan de Digitalización, organiza estas sesiones para dar a conocer a sus socios las posibilidades que ofrecen las herramientas digitales en la industria cárnica.
Anprogapor ha actualizado sus Medidas de prevención frente al coronavirus (COVID-19) en granjas de porcino.
Con este nuevo acuerdo de colaboración se prevé, a corto plazo, un significativo aumento del número de cerdas en el Banco de Datos de Referencia del Porcino Español Blanco e Ibérico.
A través de un webinar con Alberto Álvarez como ponente, animó a los productores españoles a seguir apostando fuerte por los mercados asiáticos, especialmente el chino.
Se inauguró la Experiencia Virtual de Alltech ONE ante una audiencia global, ofreciendo perspectivas para la industria agropecuaria. La apertura congregó a un número récord de 21,500 inscritos de 126 países.
ANICE destaca que el reciclaje y la reducción de los materiales utilizados están muy presentes en las estrategias medioambientales de las empresas cárnicas.
Un tribuna de Joaquín Goyache, Excmo. Rector de la Universidad Complutense de Madrid, catedrático del Departamento de Sanidad Animal de la Facultad de Veterinaria y miembro del Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET).
Magapor, empresa especialista en reproducción porcina, pone a disposición exclusiva de sus clientes su nueva APP.
CID LINES va a formar equipo con Ecolab, el líder mundial en tecnologías y servicios de agua, seguridad alimentaria e higiene.
FECIC se ha reunido con representantes del MAPA para exponerles su plan de apoyo al sector cárnico a raíz de la crisis por la Covid-19 y pedir la colaboración de su ministerio.
En palabras de Fernando Trías de Bes, esta crisis, a diferencia de otras, tiene fecha de caducidad y el sector primario no será uno de los grandes perjudicados.
La compañía celebró su segundo contrato con la empresa Statkraft Chile por 216 GWh al año, lo que le permite abastecer las operaciones en 15 localidades.
La compañía prevé incrementar en 8.000 toneladas al año sus actuales envíos al país asiático, lo que supone un aumento de 25 millones de euros.
Propone la ampliación y agilización del proceso de solicitud de ayudas financieras y avales ICO; la flexibilización en la vigencia de ERTEs, entre otras medidas.
Debido a la pandemia causada por la COVID-19, la edición de la SPACE 2020, que estaba prevista del 15 al 18 de septiembre no se mantendrá.
La ganadería emplea de forma directa a más de medio millón de personas, las industrias cárnicas a 97.000 trabajadores y el comercio minorista a otros 75.000.
Aboga por permitir, una vez finalizado el estado de alarma, la reapertura paulatina, total o parcial, de bares y restaurantes siempre que se garanticen la seguridad de clientes y empleados.
Los datos oficiales indican que las producciones ganaderas de carne representan únicamente el 7% del total de emisiones de GEI de nuestro país.
Por sus prestaciones, el sistema servirá de soporte para la docencia futura de las especialidades y alojará los espacios formativos de los consejos autonómicos.
La principal actividad de colaboración de los socios es la prestación de material, personal técnico e incluso la adaptación de sus laboratorios para realizar pruebas de diagnóstico PCR.
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